- 出張シェフが謎すぎて何から調べればよいか、わからない
- 出張シェフを使ってみたいけど、どうすれば来てもらえるかわからない
- 興味はあるけど、高そうなので不安
ロの料理人が自宅やパーティールームに来て、その場で本格的な料理を作って提供してくれるサービス「出張シェフ」。
最近はテレビや雑誌でも取り上げられることが増え、料理が苦手な人や仕事・育児で忙しい人の間で注目を集めています。
この記事では、出張シェフを利用する前に知っておきたい10のポイントをまとめました。私自身が感じた疑問や不安をすべて書いているので、初めて利用を検討している方にも役立つはずです。
この記事を読めば、出張シェフに関するモヤモヤを解消し、自分に合ったサービスを選ぶ判断材料になります。
出張シェフを検討していて後悔したくない人は、最後まで読んでくださいね。


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- 見た目でごまかす家づくりを発信中
- 日経MJ、iRobot社などメディア掲載多数
メディア掲載情報
出張シェフとは?サービスの仕組みと特徴
プロの料理人が自宅に来てくれる新しい食のスタイル
出張シェフは、レストランでしか味わえない本格的な料理を自宅で楽しめる新しい食のスタイルです。
シェフがその場で調理から盛り付けまで行うため、できたての料理を特別な空間で味わえます。記念日やホームパーティーなど、非日常を演出したい場面にぴったりのサービスです。
赤ちゃんや小さいお子さんがいてレストランに行きにくい方にもおすすめのサービスです。
▼詳しくはこちら。
ケータリングや宅食との違い
ケータリングは事前に調理された料理を会場に届けるサービスで、大人数向けに利用されることが多いです。一方、宅食は惣菜や弁当を配達する形式で、日常的な食事サポートに向いています。
出張シェフはその場で調理するため、少人数でもレストラン品質の料理を楽しめる点が大きな違いです。
その場でシェフが料理をしてくれる臨場感がたまりません!


出張シェフを頼む前に知っておくべきポイント10選


それでは、私が出張シェフを頼む前に調べた疑問・不安のすべてをQ&A方式で解説します。
子育て家庭ならではの不安にも答えます。
以降、「出張シェフ」とは、シェフその人および出張シェフを派遣するサービスそのものの両方を意味します。
- そもそも「出張シェフ」ってどういうことをやってくれるの?
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出張シェフは、プロのシェフが自宅のキッチンで調理をしてくれるサービスです。レストランで作った料理を持ち込んで温めて盛り付ける「ケータリング」や、玄関で料理を渡す「デリバリー」を行っている出張シェフもあります。
- ケータリングや宅食との違いは?
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以下の表にまとめました。
サービスの種類 内容 ケータリング あらかじめ作った料理を会場に届けて並べるサービス。大人数のイベント向き 宅食 お弁当や惣菜を配達してくれるサービス。日常の食事サポートに便利 出張シェフ シェフが家に来てその場で調理してくれるサービス。少人数でもレストランのような体験ができる ケータリング、宅食、出張シェフの違い ケータリング:イベント、宅食:日常、出張シェフ:自宅でレストラン体験 というイメージです。
- 純粋に、高そう・・・
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実は、大人1人7品3,850円から頼むことができます(出張費、材料費、交通費等すべて込み)。レストランのフルコースも5品で大人1人5,000円~6,000円、子供はワンプレートで2,500円程度。実は、レストランで食べるのと同じ金額で利用できます。
▼私が実際に利用したときの金額はこちら
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出張利用料金の内訳は、出張費、交通費、材料費の3つです。サービスによって、出張費(材料費は別)だったり、出張費と材料費のみで交通費は別途発生したりと、表示方法が分かれています。
- 出張費のみ表示と、材料費込みの表示の違いは?
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出張費のみ表示の場合、交通費が含まれていることがほとんどです。シェフ1人に対して発生する料金なので、利用者側の人数が増えても増額になるのは材料費のみ。出張費が増えることはありません。材料費を利用者側で用意すれば、費用を調整することも可能です。
材料費込みの表示の場合、利用者側の人数が少ないとお得に感じますが、利用者側の人数が増えれば増えるほど出張費がかかります。また材料は必ずシェフが用意するため、高級食材を利用することが多く高額になる可能性があります。
- どうやってお願いするの?シェフ個人を探すの?
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シェフが登録している出張シェフサービス(「シェアダイン」「プライムシェフ」など)のサイトからシェフを探します。
外食する際はぐるなびやホットペッパーでレストランを探しますが、同じようにシェアダインやプライムシェフから、希望に合ったシェフを選びます。
- 出張シェフサービスは、どこが有名なの?
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登録シェフの数では、シェアダインが一番多いです。家庭での記念日メニューから、1人137万円と幅広いプランがあるのはプライムシェフ。どちらもテレビに何度も取り上げられているサービスです。
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一番大きな違いは、対応エリアです。
多くの出張シェフの対応エリアは、関東、大阪、福岡など、都市部に限定していることが多いです。都市部以外に住んでいる場合、対応エリアに自宅が含まれているかを確認しましょう。
子育て家庭は、キャンセルポリシーにも気をつけましょう。予約日まで2週間を切ると全額キャンセル料が発生するサービスもあります。
その他にも、予約前にシェフに相談できるか、初回限定のお試しプランはあるか、料金に交通費が含まれるか、シェフが登録する際に審査があるかなどの違いがあります。
- 出張シェフを見てみたけど、自宅が対応エリア外だわ・・・
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お問い合わせから相談してみましょう。対応エリア外でも、利用できることがあります。その場合、交通費が別途発生することが多いので、その点も確認しましょう。
- シェフはどうやって選べばよいの?
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日にち、人数、場所、食事(内容とスタイル)、予算を決めておきましょう。
場所は、キッチン有無とコンロの数も確認しましょう。
食事は、内容(洋食か和食か)とスタイル(1人ずつサーブするのか、大皿でOKか)も決めます。大皿の方が同じ金額でも品数が増えるので、おすすめです。
- シェフを選ぶ基準は?
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一番重要なのは「得意料理」を確認することです。和食、洋食(イタリアン、フレンチなど)、中華など、食べたい料理が得意なシェフを選びましょう。
口コミも必ず確認します。コミュニケーション能力高いシェフだと、ゲストとの話も弾みますよ。
対応エリアもチェックします。登録しているサービスが対応エリアだとしても、シェフが対応できない場合があります。
- 気になるシェフがいるけど、聞きたいことがあるわ。
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「シェアダイン」を使う場合は、お気に入りに登録後にシェフにDMを送りましょう。それ以外のサービスでは予約前にシェフと直接コンタクトをとれません。事務局に質問しましょう。
まず対応エリアを確認


出張シェフは、レストランで食事をするのと同じ値段で利用できます。
子供が騒がないか心配な家庭や、新築お披露目会などで家でゲストをおもてなししたい人におすすめです。気になる場合は、まずは対応エリアを確認してみましょう。
▼おすすめの出張シェフを知りたい人


▼イチオシは前日まで無料キャンセル可能な「シェアダイン」








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